Klassische Tomatensauce

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Klassische Tomatensauce

Bereit in: 25min
Schwierigkeit: 1

Zutaten für Liter

Zubereitung

  1. Schälen und würfeln Sie zunächst die Zwiebel, waschen und halbieren Sie die Tomaten (falls Sie frische Tomaten verwenden) und erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne.
  2. Braten Sie die Zwiebel glasig an, geben sie die Tomaten und das Salz dazu und lassen sie die Tomatensauce ca. 15 Minuten köcheln. Nemen Sie den Topf vom Herd, geben Sie Zucker und Basilikum dazu und schmecken Sie die Soße evt. noch mit etwas mehr Salz ab.